Indice

Recetas

Aperitivos y entrantes

Aperitivos navideños de aguacate y gambas

Arepas reina pepiada

Dip de salsa ranchera con fingers de queso

Coca de espárragos trigueros y huevos de codorniz
Croquetas de nueces pera y queso de cabra

Galletas saladas de pipas y queso

Gazpacho de aguacate

Gazpacho de cerezas

Mini huevos a la escocesa con salsa de cebolla

Muffins de espinacas y mozzarella

Nigiris variados

Pan de ovillo de lana (wool roll bread)

Pastel de remolacha y espinacas
Quiché de pavo y queso
Runzas con queso

Rulo de espinacas, salmón y gambas

Rulo de pimientos de piquillo relleno de queso, nueces pasas y rúcula

Sarmale

Sopa de miso

Timbal de gambas, aguacate y tomate

Thins de queso, nueces y canónigos

Tomates cherry con mozarella

Primeros

Arroz caldoso de rape y gambas

Arroz de pescado

Arroz con piña al curry

Aspic de verduras

Brócoli y coliflor con bechamel de calabacín
Calabaza rellena de carne con especias y mayonesa de soja

Canelones de espinacas, salmón y gambas

Corona salada rellena de jamón, queso y nueces

Crema de calabaza

Ensalada de canónigos, tomate y queso

Ensalada de langostinos y mango con vinagreta de queso
Ensalada de queso de cabra y arándanos

Ensalada templada de mango y langostinos con puré de remolacha

Frittata de espinacas y queso de cabra

Hachis parmentier madame

Lasaña de pollo (sin pasta ni bechamel)

Tallarines de pasta fresca con gambas y sepia

Poke de pollo y aguacate

Carnes

Empanadas criollas

Empanada de conejo y pimientos

Guisado de conejo y setas a la cerveza

Hamburguesa de queso de cabra y verduras

Kammuneya

Magret de pato con plátano y salsa de frambuesa

Pastela moruna de pollo

Pollo al cava con uvas

Pollo en escabeche al limón

Popietas de ternera rellenas de jamón, queso y frutos secos

Rabo de toro guisado con patatas fritas

Solomillo Wellinton

Tacos de pollo

Wrap de pollo cebolla y queso de cabra

Pescados

Bacalao con salsa de mostaza sobre timbal de patata, langostinos y brócoli

Kulibiak relleno de salmón y crema de espinacas

Pastela moruna de pescado

Pot pie de salmón y espinacas

Salmón con sésamo y calabacines

Salmón en papillote y verduras

Huevos

Souffle de jamón y queso

Tortilla de brócoli con jamón de Rocío

Postres y dulces

Babá napolitano al limón

Babka de chocolate y canela

Baklava

Brazo gitano mimosa de crema de limón y merengue 

Bizcocho de chocolate
Bizcocho de limón, almendras y arándanos

Bizcocho de plátano y nueces

Brownie de chocolate blanco y arándanos

Brownie tradicional

Buttercream de chocolate

Cavity cake de te matcha y frambuesa

Charlota de frambuesas y corazón de pistacho

Cookies de arándanos y chocolate blanco

Crema de merengue suizo con mantequilla (LA crema)

Crostata de mermelada de frambuesas

Cupcakes banofee

Cupcakes de mango y naranja con crema de mascarpone 

Cupcakes selva negra

Crumble de fresas

Drip cake de limón

Flan de plátano (al microondas)

Flotatina de fresa y gelatina de naranja

Galletas de mantequilla de cacahuete

Galletas de Navidad

Galletas para glasear

Kings cake

Lamingntons de zanahoria cubiertos de crema de queso y rellenos de choco blanco

Macarons rellenos de chocolate blanco y frambuesa

Magdalenas

Magdalenas sin gluten

Makowiec

Mermelada de melón y tomate

Milhojas de chocolate blanco y frambuesas

Mingolillos

Mousse ligera de fresas

Mousse Neapolitan

Mousse neapolitan(versión ligera)

Mousse de polvorones

Paris Brest relleno de merengue de frambuesa

Pavlova de crema de merengue suizo
Polvorones de almendra

Poke cake de platano

Relámpagos rellenos de crema

Rollitos de canela y manzana

Rosquillas de San Blas (anis)

Roscón de reyes fácil

Saint Honore

Salteado de frutas con gelatina de naranja

Streuselkuchen de higos y queso

Tarta Adikosh de números y letras

Tarta arcoiris

Tarta de Elche (almendras y merengue)

Tarta helada de queso, piña y frambuesas

Tarta de frutos rojos con crema de limón y merengue

Tarta de limón y merengue

Tarta de mascarpone y chocolate blanco
Tarta de queso con pistachos y frambuesas
Tarta de zanahoria
Tarta mousse de naranja y chocolate

Tarta ópera de pistacho, frambuesa y chocolate blanco

Tarta de queso, plátano y dulce de leche

Tarta tatin de manzana

Trenza de manzana

Trifle de mascarpone, platano y dulce de leche

Vasitos de manjar blanco con mermelada de frambuesa

Yogur natural

Yogur de frutos del bosque

Yogur de te matcha

Zumo de mango, frambuesas y naranja

Otros

Barritas energéticas de arándanos y nueces

Batido de fresas y plátano

Pan milagro en Pyrex

Manualidades

Árbol de galletas

Casita de jenjibre, ideas para la Navidad

Hombreras de gomaeva (foam)

Pompom de papel de seda (ideas para envolver regalos)

Un poco de mi

Baby shower y tarta de spiderman

Galletas decoradas Libro  Cupcakes, Cookies & Macarons de Alta Costura

Delantales

Reseña Kmix Kenwoo
Tarta de bautizo